Hawaiian Style Waioli

今日も晴天！暑い～

出勤で乗る車は朝から灼熱地獄
こんな車に乗りながら、
こんな日はまったりクリームパスタ
・
・
・
なぁんて思えるわけなく、体力は付けつつもさっぱりした物を食べたくなるのは年のせいでしょうか

いえいえ！きっとそんな思いの方がお客様にもいるはず
そんな方の夏ばて防止の為にも、今日も美味しいランチで
お待ちしておりますよ～

と言う事で本日のランチは・・・

サラダロコモコ
牛たたきとベビーリーフの冷たいサラダ

で、さっぱり、しっかりお待ちしています  

まだ生後半年の「さやちゃん」が
お母さんとそのお友達と来店
まったく人見知りせず、ずーっとニコニコ笑顔で
私に抱っこさせてくれました
と言うより、母親から軽く拉致したように抱っこするｔｏｍｏですが・・・

あっちもこっちもモッチモチの超可愛い女の子でした
また来てね～

Ｗａｉｏｌｉは赤ちゃん連れ、お子様連れのお客様大歓迎です
子供連れでなかなかカフェなんて行けないわ～
とお家でくすぶってる方がいらしたら
是非Ｗａｉｏｌｉへ・・・  

２日間の勝手なお休みを頂きまして
大変ご迷惑をお掛けいたしました
本日ランチより営業を再開し、２周年のリニューアルに向けて
スタッフ一同突き進んでいきますので、
これからもＷａｉｏｌｉを宜しくお願い致します

この時期の内地はまだまだ涼しく朝晩はひんやりした空気が流れ
気候的に大変過ごしやすかったので、
昨日の最終便で那覇空港に降り立った時の何とも言えぬ
湿度の高さと気温の高さ（２９度！）眩暈がしました

今日も朝から汗が滴る素晴らしい青空に迎えられたので
これはり冷製パスタしかないと心の決めて出勤
さらっと喉越し爽やかな冷たくて美味しいパスタにしましたよ

海老とオクラとなめたけの冷製パスタ


ご飯は
Ｗａｉｏｌｉ特製　タコライス


で、お待ちしております

冷たいフリードリンクも沢山ご用意しておりますよ  

身内の不幸に伴い
26日(月)、27(火)の二日間
営業をお休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

店主 木場太一郎
  

今日のランチは大人気の

トロトロ卵のオムライス！





パスタは

豆腐ときのこの和風パスタ
（写真撮るの忘れました・・・・ごめんなさい）

でした！

事後報告ですみません！

豆腐のパスタ？なんて・・・・
と思うかもしれませんが、結構あうんですよね～

ワイオリにきて、初めて食べた豆腐ちゃんぷる～パスタも
最初はびっくりしたけど・・・
食べてみると、すごく美味しかった！
豆腐ちゃんぷる～もパスタもそれぞれおいしいんですが
二つ合わせると、これがよくあうんです！
すごい勢いでパスタに豆腐を絡めて食べちゃいました！

実は、聞くところによると、思いつきで作ったら美味しかったので、ランチメニューにした！
のだとか・・・・


結構、ワイオリのオーナー夫妻は見ていると思いつきで創作料理を作ることが多い気がする・・・
でも、それがまた美味しいんですよ！

しかし、暑いですね～

今日、常連のお客さんのＳ田さんが、「助けて～殺されるぅ～」
と言いながら、お店に入ってきたので「誰に殺されるんですか？」と聞いたら
人差し指を上に向けて「おてんとさま」
と言ったので、おかしかったです！
小さなおじいちゃん（おじいちゃんって言ったら怒られるかな？）なんですけどね！
かわいらしかった！

皆さん夏バテにはお気をつけて！

みどり




  

今日は慰霊の日です。
戦争で沢山の人が亡くなりました。
もう、2度と戦争を起こしてはいけない。
それを沢山の犠牲者が教えてくれました。
皆さん、戦争のない世の中を祈りましょう！



さて、今日は慰霊の日なので、学校はお休みだし、お仕事もお休みの方も多いのでは？
いつもは、お昼休み休憩でパタパタとランチを済ませる仕事人のみなさん
今日はゆっくりランチでもいかがですか？
ワイオリは今朝のワールドカップ観戦の疲れをふっとばすような美味しいランチを
準備しております！


今日のランチは！

栄養満点！チキンのトマト煮込みプレート

と

暑さを吹き飛ばす！サルサミンチパスタ



です！

みなさん、ぜひ食べにいらしてください！  

Ｗａｉｏｌｉ、本日ブラジル戦終了まで営業致します！

誰かと見たいそこのあなた！
是非ワイオリまで足と情熱をお運び下さい！
一緒に盛り上がりましょう♪
  

今日のランチは、初めてまりちゃんと二人でランチタイムをしました！
そして、メニューはまりちゃんが考案した、


マスタードクリームの鶏唐プレートでした！



しかし、ハプニングが・・・・

お店中、フライヤーを使う度に煙っぽくなり、
「おかしいね、何で煙くなるんだろうね？」
とか二人で言いながら、お店をパタパタ扇いでみたり・・・
出勤してきた太一さんに「換気扇がついてないからだよ・・・基本だろぉ～」
と言われ・・・・

二人して「あっ！・・・・」


ドタバタもありましたが、何とかランチタイムを終えることが出来ました！


今夜のWAIOLIはちょっと違いますよ！
朝まで営業！

何と

「日本頑張れ！ブラジル戦」って事、みんなワールドカップで盛り上がります！

ぜひぜひ、WAIOLIへ来てね！

みどり  

本日最終近い便で浦安に戻ってきます。
なるべく早く戻ってくる予定ですがまだ未定です。
関係者の方お読み下さい。
木場智子  
続きを読む

８月にＷａｉｏｌｉがリニューアルＯＰＥＮ！
すると言っていますが、既に内外装の変更はちょこちょこ始まっております
といっても、Ｗａｉｏｌｉは日々変化の連続が繰り返し行なわれているので、
来るたびに何処かしら変わっていて楽しい
と言ってくださるお客様も沢山いてやりがいがあります

そんな中Ｗａｉｏｌｉが低コストで進化し続けることが出来る最大の立役者(ちょっと太目)が
また今回も京都から沖縄に来てくれました

オーナー父　木場敏夫です！
大工をしていた訳でもはないが持ち前の器用さで
次々と私達のの大雑把なアイデアを形にしあげてくれる頼もしい存在です

アホな友人＝裕二（格好良くない左の方です）

共々、この２人がいなければＷａｉｏｌｉの内外装の進化は
進まないことでしょう

今日もせっせとこの暑い中作業に励んでくれています
いつもありがとうございます
  

今日も快晴
暑いけど、あの豪雨の梅雨に比べたらこっちの方が好き


今日も暑さ撃退メニューでいきまっせ
暑い日には南国の料理でいきましょう！
今日のランチは
これまた人気が高い
Ｗａｉｏｌｉ特製ナシゴレン

う～んと辛くして欲しい方は、お申し付けください

パスタは
エリンギとブラックオリーブのハーブソルトパスタ


どちらもリピーターの多いお勧めメニューです
是非お越しください！

昨日も有難いことに満席でした
お電話でのお席のご予約も承っております  

Ｗａｉｏｌｉには人気のシフォンケーキのほかにも
密かにファンが多いＮＹチーズケーキもあります

このケーキの食べ頃は焼いてから３日目位から美味しくなります
なので、お客様には提供しているのは焼き立てのものではありませんのよ

冷蔵庫で熟成されてギューッと凝縮されたケーキは
甘さ控えめで舌の上でまろやかに広がる２種類のチーズの美味しさが人気
オーナーがプリンとチーズケーキが好きなので、
この二つはかなり試行錯誤しました

もちろんこれからももっと美味しくなるように研究し続けますので、
Ｗａｉｏｌｉにお越しの際はお料理とお酒の後に是非
デザートもご注文下さいね

次回はこれまた意外にも男性のファンが多い、
ガトーショコラをご紹介しま～す

Ｐ．Ｓ　ですからホールでのご注文は
最低でも４日前までにはご予約下さいね  

夏到来ですね
涙も吹き飛ばしてくれる、暑い太陽ありがとう
我が家の庭から見た今の青空


これからの暑さに負けないように
美味しいものいっぱい食べて体力をつけましょうね

今日のＷａｉｏｌｉランチは
デミハンバーグ１０穀米プレート
厚切りベーコンとアーサの和風ペペロンチーノ

でお待ちしています  

晴れましたね～

ＰＣの調子が悪く、ネットに接続できずにメニューのＵＰが
今頃になってしまいました

今日のランチは
Ｗａｉｏｌｉ特製ロコモコ

生ハムとアスパラのパルミジャーノパスタ
でお待ちしております

  

引き分けちゃいましたね～
是非勝ち点３は欲しかったゲームなのに…

Ｗａｉｏｌｉファミリーも木場家、まりこ家でそれぞれみんな集まって
応援に飲みに？精を出しました

気分は日本サポーターの飛和太も
自分なりのサムライブルーで
「ニッポン、ちゃちゃちゃ」と古い応援を母から教わり
一生懸命声援を飛ばし始めた前半戦


応援疲れのハーフタイムは、にわかサポーターも水分補給休憩

後半戦はパーランクーも飛び出して
熱のこもった応援へ

しかし健闘虚しく勝てるゲームを引き分けで終了、飛和太がっくり…


って、そんな事より、素人が言いたい放題言わせてもらうと、
サントス、あれ駄目じゃないかぁ？
全然ボール止めに当たっていかないで、引いてもたもたくっついて走るばかりで
しゅんすけのフリーキック邪魔したり、最後もちんたらボールキープしたり
良いとこなしじゃんとにわか解説者があっちでもこっちでも采配を振っておりました。
こんな試合って日本国中にいったい何人のなりきり監督が誕生してる事やら…

サントスに限らず悪口は言うまい、
みんな良く走った、よく頑張った
次のブラジル戦は宮本は出られないけど、楽しませてもらうよ～
次のブラジル戦、Ｗａｉｏｌｉは朝まで営業します
にわか解説者、監督集まれ～  

こんばんは！WCを毎晩見ていて寝不足気味のみどりです！

お友達と弟と、久茂地で夕ご飯を散々食べた後・・・・・
甘いものが食べたいね！って事で帰り道にあるGreen Park　Cafeに行ってきました！




迎えてくれたのは、かわいい猫の親子！

生後３ヶ月の子猫ちゃん！



この子はその前に生まれた猫で兄弟にあたるらしい・・・


そして左がお母さん猫で、右は子育てに便乗して育ててもらってる野良猫らしい・・
なんと心の広い、お母さん猫ちゃんなんでしょうか・・


そして、初めて入る店内！


以前、これと同じ赤い琉球ガラスのランプを見たことがあるのですが
青もきれいですね！


そして美味しかったスイーツ！！


胡桃のタルト　　　　　　と　　　抹茶アイス



お腹いっぱいで、自宅へと帰りました！


ひさこちゃん、なかじ～さん
ご馳走さまでした！  

やっと天気が良くなり、お店がいつものように賑やかになってきました

本日の夜の営業は貸切ではありませんが、
ご予約のお客様で
ＡＬＬ Ｔｉｍｅ満席となりました

ご予約のお客様ありがとございます。
お席が確保出来なかったお客様大変申しわけありません
どうぞ、またのご来店、お早目のご予約心よりお待ちしております

Ｗａｉｏｌｉ店主　木場太一郎  

夏よ、ようこそ！
とうとう来たかな～？


今日のランチはＷａｉｏｌｉ夫婦ＤＡＹ

Ｗａｉｏｌｉｏ特製タコライス
ゴーヤと豚バラのペペロンチーノ


このゴーヤほんのりと舌に感じる程度の苦味が
と～っても食欲をそそるナイスな一品です

この夏お勧めのパスタですので、是非お試し下さい  

今日の予報は曇りのち雨
でも朝から久しぶりの太陽が顔を出してくれていて
気持ちも晴れ晴れ


でも我が家の若様は昨日から３９度の高熱中

そんでもって
今日のランチは
鯖のイタリアンソテーカラフル野菜ソース
レアサーモンとほうれん草のクリームパスタ
でお待ちしています
  

８月１日Kitchen&Bar Waioliが新たに
Hawaiian Style Cafe&Bar　WAIOLI
としてリニューアルOPEN 致します！

何がどう変わるって？
それはもう、内外装の雰囲気は勿論、メニューも美味しく更に充実！
こちらのメニューも近々発表しますね

それに先駆け、WaioliのNewロゴマークが完成しました！
って、先にもう上に出ちゃってるけどこちらがそのNewロゴ

でもってこちらがデザイナーの加藤君

かれのデザインでこれからオリジナルTシャツなども
どんどん発売していきます！

そちらの発表も近日中に
夏に向けてWaioliは盛り上がっていきますよ～