おかげさまで休み明けなのに、沢山のお客様にランチに来ていただいて
パタパタしてランチのアップが遅くなってしまった。
しかも写真も撮れず、まかない様に揚げた
海鮮かき揚の写真です
でもって今日のランチは
海鮮塩ダレかき揚丼 と
ガーリックウィンナーと完熟トマトのナポリタン
前菜は
鴨とクリームチーズのカナッペ
デミグラ粉ふき芋
ミックスグリーンサラダ
でした
今日のお客さんはいつも来てくださる常連の方を始め
新聞を見てきてくださったはじめてのおばさまや
ネットで調べてわざわざ東京から観光の中立ち寄ってくださった
ご家族など、さまざまでとても楽しいランチタイムでした
この東京からのお客様がとても情報通で
暮らしている私たちでもまったく知らないような
色々な沖縄の情報を話してくださりとても楽しかったです
是非今度は観光の際には私たちが案内をお願いしたいくらい
友達のカフェ
「Hanahou」にもお出かけになるとの事でしたので
新しく仕上がったフライヤーを届けていただく
お使いまでちゃっかりお願いしてしまいました
沖縄にお越しの際は是非また遊びに来てくださいね~
まけないくらい沖縄のこと勉強しておきます
(これでも一応沖縄バスのガイドでしたので・・・)
そんなこんなで、明日もまた美味しいランチを準備して
皆様のご来店をお待ちしております
もちろん夜のメニューも美味しいですよ。
今、厨房ではなめらかプリンを作っていま~す