沖縄　パンケーキ｜ワイオリ

どうも～！

宮古島出身のみどりです！

waioliでクリスマスパーティー＆送別会があった次の日、宮古に帰ってきました！

waioliオーナー太一さんが、泡盛のワイン割り　と言う恐怖のお酒をスタッフに作ってくれて・・・
次の日、頭が痛いまま、飛行機に乗り、故郷宮古島へ・・・

宮古島は天気が晴れたり曇ったり・・・
大雨だったり、コロコロ変わるので大変！

そんな宮古島に那覇からお友達が遊びに来てくれたので、宮古島案内をしました！

友達のリクエストで　『多良川酒造』　へ見学！





酒造所の方が、少人数にも関わらず、ていねいに工場内を案内してくれて
しかも、数が少なくて商品化されていない15年ものの泡盛を試飲させてくれました！

ぜひ、宮古へいらした時にはみなさんも『多良川酒造』へ見学しに行ってください！
おススメです！

次は東辺安名崎へ・・・

ただの灯台がある岬なんですが・・・ユリが咲く季節には・・一面がユリ畑になってきれいな場所です！

しかし、天気は小雨の強風・・・

寒かった・・・・



大きなヤシガニもいました・・・大人の顔の大きさぐらいのヤシガニでびっくり！


そして、今日行った　宮古では有名な　ファミリーレストラン『ばっしらいん』
ばっしらいんの意味は『忘れられない』という意味です！

ｶﾙﾎﾞﾅ~ﾗ好きのお友達は沢山の宮古島料理もあるメニューの中からあえて
ｶﾙﾎﾞﾅ~ﾗとチキンの香り揚げ定食を注文！

二つも食べるのかよ～と思ったけど、ぺろりとたいらげた！

しかもそのｶﾙﾎﾞﾅ~ﾗ・・泡盛の味がした・・・
美味しいんだけど、泡盛を使ってると思う・・・

その疑惑のｶﾙﾎﾞﾅ~ﾗ↓



みなさん、『ばっしらいん』に行ってｶﾙﾎﾞﾅ~ﾗを注文してみて下さい！

そして、疑惑の真相を・・・
私に教えてください！

まだ、しばらくは宮古島にいるので、また宮古島レポートします！

おっ楽しみにぃ～