鶏のささみってヘルシーで美味しい!
2010年04月01日/ ランチこぼれ話
皆さんの鶏ささみのイメージってどんなんですか?
うちのスタッフの純ちゃんは
ヘルシーだけど、なんとなくパサパサで硬くて
猫のえさ用にしか最近は買ったことない!って言うんですよ~!
とんでもない!上手に調理すれば
ふっくら軟らかくて、全然パサパサになんてならずに
とっても美味しいメインディッシュになるんですよ~!
今週の日替わりがそんささみを使った

鶏ささみの甘辛和風ソテー
ささみを甘辛のたれに漬け込んで焼き上げ
シャキシャキのネギと水菜の上に乗せて頂くこのメニュー。
焦がししょうゆの香ばしい香りが、ご飯とよく合います!
ヘルシーなだけじゃなく、とっての軟らかくて美味しくて
子供たちにも大人気の一品です!
冷めてからサラダに乗せても美味しいですよ!
是非お召し上がりにいらしてくださいね!
MAHALO
うちのスタッフの純ちゃんは
ヘルシーだけど、なんとなくパサパサで硬くて
猫のえさ用にしか最近は買ったことない!って言うんですよ~!
とんでもない!上手に調理すれば
ふっくら軟らかくて、全然パサパサになんてならずに
とっても美味しいメインディッシュになるんですよ~!
今週の日替わりがそんささみを使った

鶏ささみの甘辛和風ソテー
ささみを甘辛のたれに漬け込んで焼き上げ
シャキシャキのネギと水菜の上に乗せて頂くこのメニュー。
焦がししょうゆの香ばしい香りが、ご飯とよく合います!
ヘルシーなだけじゃなく、とっての軟らかくて美味しくて
子供たちにも大人気の一品です!
冷めてからサラダに乗せても美味しいですよ!
是非お召し上がりにいらしてくださいね!
MAHALO
Posted by waioli at 13:51│Comments(0)