明日のランチにお弁当もっていかが?

2011年05月21日/ 我が家ご飯

超簡単で美味しい!しかも冷めてもGOODなので
お弁当に作って公園にでもレッツゴーしちゃってください!
知りたがりなどに、出演中のヤミーさんのレシピです。

材料は
冷凍パイシート、ごはん、クリームチーズ、ハム、ゆで卵、トマト、
緑のもの(ルッコラとかブロッコリーとかアスパラとか)今日はバジルをいれました。

オーブンを220度20分位で予熱しておく


まず半解凍(10〜15分)したパイシートのうえに周囲を一センチくらい空けてごはんを乗せる
うえから必ず塩コショウ(これはこの後具を乗せるたびに必ず毎回!)


あとは、クリームチーズやゆでたまご、トマトなど
好きな順にのせて


必ず毎回具をのせたあとに塩コショウだけは忘れなければ順番は自由!


のりしろ用に空けたパイシートに卵黄をぬり
上から残りの解凍済みのパイシートをかぶせてフォークなどで閉じる


のせたパイシートにも卵黄をねったらオーブンへ


220度20分位で大体こんな感じの色合いに!


切り分けるのは冷めてからの方がやりやすいです。


今日はこれからポットラックなので、一つずつワックスペーパーでくるんで手作りのカゴにいれて
みんなのもとへー♪( ´▽`)

本当にこんな簡単にこんなに美味しくて見栄えのいいのが出来ちゃうなんてぇ!といった感じよ。
失敗しないポイントはけっこうしっかり塩コショウを何度も振る行程を忘れない事!

どうぞみなさんもお試しあれ!


同じカテゴリー(我が家ご飯)の記事
おふくろの味
おふくろの味(2011-02-20 12:35)

いもうとは魚屋さん
いもうとは魚屋さん(2010-10-12 14:39)

もらった魚は…
もらった魚は…(2010-09-25 08:29)


Posted by waioli at 17:48│Comments(0)
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。