沖縄　パンケーキ｜ワイオリ

今までも常連のお客様から根強い人気のあったハウピアでしたが
観光雑誌で紹介されてから
更に大人気のハウピア

今日も早い時間から売り切れてしまう、好評ぶり

せっかくハウピア目当てで来て頂いたのに、
お返ししてしまったお客様が数組いらっしゃいました



人気の秘密は口に入れた瞬間広がるココナッツの香りと
トロトロのなんともいえないやわらかな口どけ
でしょうか

我ながら当店自慢の自信作のハウピアですので、
是非一度召し上がりにいらしてくださいね～！


ちなみにハウピアとはハワイ風ココナッツプリンの事なのですが
本場ハワイのものは、コーンスターチで固めるので
舌触りがあまり日本人好みには仕上がりません。

Ｗａｉｏｌｉのハウピアはオリジナルのレシピで
日本人好みに仕上げているので人気があるのでしょう

その他にも数あるＷａｉｏｌｉのメニューは全てＷａｉｏｌｉ風で
本場ハワイアンを完璧に追求はしていません。
邪道と思われる方も　おいででしょうが、ここは日本。
この日本でいくら本場を追い求めたとて、所詮あの風土がスパイスとなり
あのハワイアンの本場の味があるんだと思うんです。

私たちが出来ることは少しでもハワイの風を感じてもらいつつ
日本人の私達の味覚を満足させるお料理を提供すること。


これからもより多くの美味しい料理を
より沢山のお客様に喜んで召し上がっていただけるよう
メニュー開発にも力を入れいきますので、
邪道と言わずに可愛がってくださいね！



明日の祭日も通常通り営業して
皆様のお越しをお待ちしております！


ＭＡＨＡＬＯ